
과자, 오랜 역사를 품다과자는 인류 역사와 함께 해왔습니다. 고대 메소포타미아 문명에서 시작되어, 비스킷, 초콜릿, 아이스크림 등 다양한 형태로 발전해왔습니다. 이 글에서는 우리가 사랑하는 과자 중 하나인 '비스코프'의 성공 스토리를 탐구합니다. 싸구려 비스킷에서 글로벌 브랜드로벨기에 기업 로투스에서 제조하는 '비스코프'는 원래 '스펠퀼라스'라는 이름으로 명절에 먹던 과자 레시피를 대량 생산한 제품이었습니다. 제2차 세계대전 당시에는 '싸구려 비스킷' 취급을 받았지만, 1980년대 미국 델타항공의 기내식으로 채택되면서 글로벌 브랜드로 성장하는 발판을 마련했습니다. 델타항공, 비스코프를 만나다1979년 항공 규제 완화 이후 치열해진 경쟁 속에서 델타항공은 차별화를 위해 '비스코프'를 선택했습니다..