과일, 건강한 식단의 숨은 조력자과일은 맛있고 영양가 높은 간식이자 식사의 훌륭한 동반자입니다. 비타민, 미네랄, 섬유질 등 우리 몸에 필요한 영양소를 풍부하게 제공하며, 항산화 물질까지 함유하여 건강 유지에 기여합니다. 하지만 과일 섭취 시 혈당 변화에 대한 궁금증은 늘 존재합니다. 과일의 당분 함량, 섭취량, 종류에 따라 혈당에 미치는 영향이 다르기 때문입니다. 이 글에서는 과일 섭취와 혈당 변화에 대한 오해와 진실을 파헤치고, 건강하게 과일을 즐길 수 있는 방법을 제시합니다. 과일 속 당분, 혈당에 미치는 영향과일에는 과당, 포도당, 자당 등 다양한 형태의 당분이 포함되어 있습니다. 이 당분들은 우리 몸에서 에너지원으로 사용되지만, 과도하게 섭취할 경우 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. ..