가공육, 당신의 건강을 좀먹는 숨겨진 위험우리가 무심코 즐기는 핫도그, 햄, 베이컨 등 가공육이 당신의 건강을 위협하고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 연구에 따르면, 매일 소량의 가공육 섭취만으로도 대장암과 당뇨병 위험이 증가할 수 있다고 합니다. 맛있는 음식 뒤에 숨겨진 위험, 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 소량 섭취도 위험하다? 가공육 섭취와 만성 질환의 상관관계미국 시애틀 워싱턴대학교 보건계량평가연구소(IHME) 연구진은 70건 이상의 연구 데이터를 종합 분석하여 가공육 섭취와 만성 질환 간의 연관성을 밝혀냈습니다. 그 결과, 하루 50g(핫도그 한 개 분량)의 가공육을 매일 섭취하는 경우, 가공육을 전혀 먹지 않는 사람에 비해 제2형 당뇨병 위험이 11%, 대장암 위험이 7%나 높아지..