
최근 우유 소비량이 지속적으로 감소하고 있는 한국의 우유 시장에서, 서울우유와 같은 회사들이 펼치는 다양한 마케팅 전략은 매우 중요한 주제로 떠오르고 있습니다.지난 몇 년 간 우유 소비의 감소가 뚜렷하게 나타나고 있는데, 한국농촌경제연구원의 통계에 따르면 지난해 국내 원유 소비량은 415만3000톤으로, 전년 대비 3 6% 감소했다고 보고되었습니다. 이러한 감소는 주로 인구 구조의 변화에 기인하고 있으며, 특히 어린이와 청소년 인구가 줄어들면서 우유 소비 패턴이 변화하고 있습니다. 우유 소비를 줄이는 주된 요인은 '시대의 변화'라고 해도 과언이 아닙니다.많은 가정에서 아침 식사로 우유를 포함하는 식습관이 줄어들었고, 초·중·고 학교 급식에서의 우유 소비는 여전히 30% 이상을 차지하고 있으나 개인 소비..