반응형 기내식3 바삭한 식감과 톡 쏘는 계피향의 조화: '비스코프'가 1조 매출을 달성한 비결 과자, 오랜 역사를 품다과자는 인류 역사와 함께 해왔습니다. 고대 메소포타미아 문명에서 시작되어, 비스킷, 초콜릿, 아이스크림 등 다양한 형태로 발전해왔습니다. 이 글에서는 우리가 사랑하는 과자 중 하나인 '비스코프'의 성공 스토리를 탐구합니다. 싸구려 비스킷에서 글로벌 브랜드로벨기에 기업 로투스에서 제조하는 '비스코프'는 원래 '스펠퀼라스'라는 이름으로 명절에 먹던 과자 레시피를 대량 생산한 제품이었습니다. 제2차 세계대전 당시에는 '싸구려 비스킷' 취급을 받았지만, 1980년대 미국 델타항공의 기내식으로 채택되면서 글로벌 브랜드로 성장하는 발판을 마련했습니다. 델타항공, 비스코프를 만나다1979년 항공 규제 완화 이후 치열해진 경쟁 속에서 델타항공은 차별화를 위해 '비스코프'를 선택했습니다.. 2025. 8. 17. 하늘 위 미식, 기내식 시장 '고공행진'… 여행객 입맛 사로잡는 K푸드의 매력 해외여행, 하늘길을 열다: 기내식 시장의 화려한 부활코로나19 팬데믹으로 침체되었던 기내식 시장이 해외여행 수요 회복과 함께 놀라운 속도로 성장하고 있습니다. 항공편 운항이 증가하면서 기내식 제조업체와 식품 기업들의 실적이 눈에 띄게 개선되고 있으며, 여행객들의 입맛을 사로잡기 위한 다양한 메뉴 개발 경쟁도 치열하게 펼쳐지고 있습니다. 대한항공씨앤디서비스는 지난해 연결 기준 매출액이 23.8% 증가했으며, 게이트고메코리아 역시 2019년 수준을 넘어섰습니다. 이는 단순히 매출 증가를 넘어, 억눌렸던 여행 심리가 폭발하며 기내식 시장에 새로운 활력을 불어넣고 있음을 보여줍니다. 식자재·완제품 납품, 식품 기업들의 눈부신 성장기내식 시장의 부활은 식자재를 납품하는 식품 기업들에게도 긍정적인 영향을 미치.. 2025. 7. 22. 진에어, 여름 휴가철 안전 논란? 현직 기장의 내부 고발, 무엇이 문제일까? 시작되는 여름 휴가철, 진에어를 둘러싼 불안감본격적인 여름 휴가철을 앞두고, 진에어를 이용하려는 여행객들 사이에서 불안감이 커지고 있습니다. 최근 온라인 커뮤니티를 중심으로 진에어의 운항 승무원 부족과 과로 문제를 지적하는 내부 고발성 글이 확산되었기 때문입니다. 해당 글은 자신을 현직 진에어 B737 기장이라고 밝힌 A씨가 작성한 것으로, 7·8월 성수기에는 진에어 탑승을 자제하라는 내용을 담고 있습니다. 이러한 주장에 대해 진에어 측은 '사실무근'이라며 적극적인 해명에 나섰지만, 논란은 쉽게 가라앉지 않고 있습니다. 승객들의 안전과 직결된 문제인 만큼, 진실 규명을 위한 면밀한 조사가 필요해 보입니다. 현직 기장의 폭로: 조종사 부족과 열악한 근무 환경A씨는 진에어의 조종사 부족 문제를 심각하게.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음 반응형
