틱톡과 유튜브가 만든 식품 혁명, 벌집꿀 수입 폭증!

틱톡과 유튜브가 바꾼 식품 소비 트렌드

최근 소셜미디어 플랫폼인 틱톡과 유튜브에서 '먹방' 유행이 전 세계 식품 소비 구조를 급격히 변화시키고 있습니다. 특히, 요거트 아이스크림 열풍이 불면서 벌집꿀의 수입이 전년 대비 무려 2만5000% 이상 급증했습니다. 이는 소비자들이 새로운 맛을 찾고, 이를 경험하고자 하는 욕구가 커졌음을 보여줍니다. 업계에 따르면, 요아정에서 판매하는 요거트 아이스크림의 인기 덕분에 벌집꿀의 수입액이 1500달러에서 38만5000달러로 폭증하며, 수입량도 560kg에서 8만여 kg으로 증가했습니다. 이러한 변화는 단지 국내에서만 일어나는 것이 아니라, 세계적으로도 비슷한 현상이 관찰되고 있습니다.

 

 

 

 

다양한 식재료의 소비 증가

틱톡의 '혈당 다이어트' 열풍은 땅콩버터와 견과류 소비를 자극하고 있습니다. 땅콩버터의 수입액은 101.7% 증가하여 870만 달러에 달하며, 전체 견과류의 수입액은 38.1% 늘어난 1억2000만 달러입니다. 이처럼 다양한 식재료의 소비가 증가하면서, 더욱 다양한 제품이 소비자에게 제공되고 있습니다. 특히, 마시멜로우의 수입량도 44.3% 증가하여 많은 이들이 새로운 레시피를 시도하고 있다는 것을 보여줍니다.

 

 

 

 

글로벌 피스타치오 품귀 현상

한국에만 국한되지 않는 이 현상은 다른 국가에서도 두드러집니다. 최근 피스타치오 커널의 가격이 파운드당 10.3달러로 급등했으며, 이는 아랍에미리트의 초콜릿 브랜드 '픽스'가 만든 두바이 초콜릿의 인기로 인해 발생했습니다. SNS를 통해 전 세계적으로 인기를 끌면서 피스타치오 수요가 급증하고 있습니다. 미국 농무부에 따르면, 기상이변으로 인해 공급이 줄어들면서 이러한 품귀 현상이 더욱 심화되고 있습니다.

 

 

 

 

소셜미디어가 이끄는 식품 혁신

우리나라의 유통업계도 이러한 트렌드에 민감하게 반응하고 있습니다. 편의점 CU는 두바이 초콜릿을 출시하여 200억 원의 매출을 기록했으며, 이마트와 GS더프레시도 피스타치오를 활용한 다양한 상품을 확대하고 있습니다. 특히 GS25는 요아정과 협업하여 출시한 컵 아이스크림 '요아정파르페'가 출시 이틀 만에 아이스크림 카테고리의 부동의 1위인 월드콘의 일 매출을 뛰어넘는 성과를 올렸습니다.

 

 

 

 

소비자 심리와 온라인 문화 흐름

업계 관계자는 소셜미디어 기반의 트렌드가 식재료 수요에 직접 영향을 미치고 있으며, 이는 수입 구조를 빠르게 변화시키고 있다고 설명했습니다. 소비자들이 온라인 플랫폼을 통해 새로운 맛과 경험을 찾으면서, 앞으로도 이러한 흐름이 지속될 것으로 예상됩니다. 소비자 심리와 온라인 문화의 흐름이 식품 수입의 주요 변수로 작용할 것입니다.

 

 

 

 

소셜미디어가 이끄는 식품 소비의 미래

소셜미디어의 영향으로 식품 소비 구조가 급변하고 있습니다. 요아정에서 시작된 요거트 아이스크림 열풍과 함께 벌집꿀의 수입이 폭증하는 등, 소비자들이 새로운 맛을 찾는 열망이 커지고 있습니다. 앞으로의 식품 시장은 더욱 다양해질 것으로 보입니다.

 

 

 

 

많은 분들이 궁금해하시는 점들

Q.벌집꿀 수입이 급증한 이유는?

A.틱톡과 유튜브에서 유행하는 요거트 아이스크림의 인기로 인해 벌집꿀의 수입이 폭증했습니다.

 

Q.다양한 식재료의 소비 증가 이유는?

A.소셜미디어에서의 다이어트나 레시피 공유가 소비자들의 관심을 끌면서 다양한 식재료의 수요가 증가하고 있습니다.

 

Q.두바이 초콜릿의 인기는 왜 계속되고 있나요?

A.두바이 초콜릿은 소셜미디어에서 큰 인기를 끌면서 피스타치오의 수요 증가로 이어지고 있습니다.