한국의 전통 음식을 세계에 알리는 K-푸드의 미래와 가능성 joeunday 2024년 11월 13일 이슈 최근 백종원 더본코리아 대표가 넷플릭스 예능 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’ 시즌 2에 출연하게 되면서 K-푸드의 세계화에 대한 기대감이 더욱 커지고 있습니다. 백 대표는 음식뿐만…
한국의 맛을 그리워한 미국 남성, 진짜 김치 찾기 여정의 진실 joeunday 2024년 10월 26일 이슈 요즘 외국에서 한국 음식의 인기가 높아지면서, 특히 김치에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 하지만, 현지화된 김치로는 그다지 만족스럽지 못한 이들이 한국의 진짜 김치를 찾아 나섰다는 이야기가…
