서울 중구 묵정동, 이 지역은 그리 널리 알려지지 않았지만 역사적 의미를 담고 있는 숨겨진 보석 같은 곳입니다. 전통과 현대가 조화를 이루는 이곳의 레스토랑 ‘묵정서울’은 단순히…
김치는 단순한 음식 이상의 의미를 지니고 있습니다. 한국의 대표적인 전통 음식인 김치는 건강식을 넘어선 문화의 상징입니다. 그러나 최근 중국에서 김치를 ‘중국 음식’으로 오인하는 게시물들이 등장하여…
요즘 외국에서 한국 음식의 인기가 높아지면서, 특히 김치에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 하지만, 현지화된 김치로는 그다지 만족스럽지 못한 이들이 한국의 진짜 김치를 찾아 나섰다는 이야기가…