한국의 김치, 문화 유산으로서의 가치와 중국의 왜곡 대응 전략 joeunday 2024년 11월 22일 이슈 김치는 단순한 음식 이상의 의미를 지니고 있습니다. 한국의 대표적인 전통 음식인 김치는 건강식을 넘어선 문화의 상징입니다. 그러나 최근 중국에서 김치를 ‘중국 음식’으로 오인하는 게시물들이 등장하여…
한국의 맛을 그리워한 미국 남성, 진짜 김치 찾기 여정의 진실 joeunday 2024년 10월 26일 이슈 요즘 외국에서 한국 음식의 인기가 높아지면서, 특히 김치에 대한 관심이 급증하고 있습니다. 하지만, 현지화된 김치로는 그다지 만족스럽지 못한 이들이 한국의 진짜 김치를 찾아 나섰다는 이야기가…
